المقادير:
1 كيلو خوخ
1/2 كيلو سكر
عصير 1 ليمونة بنزهير خضراء
الطريقة :
- يتم غسيل الخوخ وتقشيره وتقطيعه مكعبات متوسطة الحجم ، ثم يخلط السكر مع الخوخ ويترك عدة ساعات أو لثاني يوم ( يفضل وضعه بالثلاجة )
- ضعيه فى قدر متسع وعميق وضعي الخوخ المخلوط بالسكر على نار هادئة مع التقليب ، وعندما يغلي ضعي عصير الليمون
- عندما يظهر الريم (رغوة ) على وجه القدر قوم بأزالته .
- الخوخ بيعقد بسرعة وخصوصا اذا كنت بأعمل المربى في قدر كبير .
- يتم ترك المربى لتبرد ثم يحفظ في بطرمانات محكمة الغلق في الثلاجة
فى النهاية سعدنا بكم معنا فى مدونة عالم الطبح ، وانتظرونا فى كل ما ههو جديد من وصفات الطبخ المختلفة
طريقة عمل مربى الخوخ الاحمر,طريقة عمل مربى الخوخ الاحمر بالصور,طريقة عمل مربى الخوخ الاصفر,طريقة عمل مربى الخوخ الأسود,طريقة عمل مربى الخوخ بالصور,طريقة عمل مربى الخوخ فيديو,طريقة عمل مربى الخوخ يوتيوب
إرسال تعليق